Ursula Maurer a étudié à l'Université des Sciences Appliquées de Design de Wurtzbourg de 1989 à 1990 et a suivi un apprentissage de céramiste de 1990 à 1993. De 1993 à 1996, elle a étudié à l'Université des Sciences Appliquées de Design de Hörhr-Grenzhausen, où elle a obtenu un diplôme d'État de créatrice céramiste. Elle est maître céramiste depuis 1997. Elle a ensuite fondé son propre atelier de céramique. Depuis 1999, elle produit également des bronzes avec son mari, Kurt Ewald.